台灣新生報  更新日期:2011/07/12 00:17 【本報訊】

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椰子油與減肥

 

    如果能夠有一種方法,食物照吃、作息依舊,就能自動減掉不必要的贅肉,就能讓世人重塑標準身材,那該是多麼美好的事。吃得舒服,爽口,而又不會增加體重,天下有這麼好的事嗎?

    維持身體不運動時所需的能量叫做基礎代謝率(BMR),超出的熱量如果不消耗掉就會被身體所貯存起來以備未來之需。如果消耗掉的熱量不及攝入的多,轉成多餘的脂肪囤積在體內,身體當然就更加肥胖。

    一般說來,我們平均每天需要大約2500熱量,其中的2/3(約1667卡)用於基礎代謝。如果一星期要減去兩磅體重每天平均就要減少攝入1000卡,但是,如果真的減少1000卡熱量,剩下的1500卡熱量尚不足以維持基礎代謝,更不用說支持每天的活動了。因此,為了減肥而減少大量的熱量攝取,反而會讓人們經常處於饑餓和疲倦無力的狀態。結果減少的體重都是體內的水分和肌肉,體脂反而沒有減少。而這也是為什麼所謂快速減肥的方法都不可靠,一旦停下來很快又會恢復原先的體重。即使採用低脂肪食譜來減肥的人,往往經過幾年後體重又會增加,並且比原來還要胖。
 

  但是,以椰子油取代了精煉油,再加上少吃糖、多吃高纖維素食物,往往能夠達到有效減肥的目的。為什麼?

  椰子油的中鏈脂肪所供應的熱量要比其他油脂少一點,每克只供應6.8卡熱量,比起一般長鏈脂肪供應的9卡要少24.5%,但更重要的是,椰子油所供應的主要是能量而非脂肪
    一般脂肪被攝入後,在消化道中就被分解成單個的脂肪酸並重新組成脂肪和蛋白質結合的脂蛋白。而脂蛋白被吸收進入血液後,超過身體的需要時,脂肪酸會直接進體脂細胞,並組成體脂。其他養分也會在分解之後產生能量或轉換成身體組織。同樣的,在攝入過多碳水化合物和蛋白質時,養分也會分解和轉化成脂肪貯存起來。因此,往往只有在兩餐之間,身體活動需求超過能量供應時,體內所儲存的脂肪才會轉化為能量被消耗掉。

  然而,中鏈脂肪在消化時並不組成脂蛋白,而是直接進入肝臟,立即和碳水化合物一樣轉化成能量。但是,它又不會使血糖增高,因此對糖尿病患者也是安全的。此外,由於中鏈脂肪酸的鏈比較短,在沒有發生延長碳鏈的代謝反應前,是不能作為脂肪細胞的結構材料,所以只會以熱量方式被消耗掉而無法形成脂肪。於是,用中鏈脂肪替換長鏈脂肪就可以降低體重、減少體脂,達到減肥效果。

  為減肥而突然減少食量,身體為了自我保護會發出食物缺少的信號,並自動放慢代謝速度,以消耗更少的能量,來適應攝入量的減少,這時人們就感到疲憊。


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涼麵難賣 趙舜甩肉19公斤操舊業

更新日期:2010/12/30 05:20 洪秀瑛/台北報導

中國時報【洪秀瑛/台北報導】


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歲的資深藝人趙舜,近年大小中風不計其數,他29日提到50歲那年中風,母親、妹妹幫他洗澡,難過到哽咽。他至今身體左右邊失衡、右耳失聰,右半邊更無痛與無溫感,日前腦子被發現有血塊,已準備做核磁共振檢查。他病情不穩定,經好友介紹楊氏專業減重醫師,4個月從94瘦到75公斤,開心回到20歲時的身材,體重直落,健康也回升,他打算明年春天重回戲劇圈。

正值寒冬,他的涼麵生意掉5成,老婆研發泡菜與丁香魚等小菜,銷路也不佳,每月收入約4萬元,要養活3個正就讀國、高中小孩,經濟壓力大。先前有戲劇演出,他幾乎是硬撐,拍《海角七號》時,他在醫院拆除鼻管再趕到片場,結果「搏命」演出畫面卻被卡掉,他說不會放棄拍戲,還想拿金馬和金鐘獎。他周五、日在蘆洲成功市場賣手工涼麵及泡菜,洽詢電話:0227763008 (紅字是照事實修改過)


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        資深藝人趙舜爽朗明亮的笑聲讓人留下深刻的印象,趙舜精湛的演技,讓人時而微笑,時而感動,趙舜30多年的演藝經歷,在觀眾心中有著深刻的形象,但近年來趙舜的身體持續出狀況,自050709連續三次中風,分別讓趙舜身體的左半邊、右半邊、以及右耳失去平衡等,導致右半身無痛感與無溫感,行走搖晃重心不穩,讓趙舜的健康亮起紅燈!

 

    而最近的一次則是在民國991019日趙舜在街頭無預警的暈倒,幸經好心路人即時扶住並送往醫院急診,保住性命,這也讓關心趙舜的好友們更加擔心!歷經這些年身體持續的拉起警報,身負著一個家庭重任的趙舜也不經的煩惱擔心起來,於是減重保命成了刻不容緩的重要課題!

 

    提到減肥,趙舜說:「我從高二開始就一直與體重大作戰,期間曾有些進步,但大多時候都是越減越重的窘境,因此到最後也就麻木的放任自己每天都增重。可是隨著年紀的漸增,身體的警報越拉越長,讓我也不得不重視這問題了,我身負著一家老小的養育重擔,身邊的好友們都看不下去了,好心的幫忙詢問減重良方。也就因此在20108月初在好友的幫忙,認識減重 權威名 醫 楊名權 醫師而來到楊氏診所看診,開始認真的減重大作戰!

 

    趙舜笑說:「一開始我的自我感覺非常良好,與 楊 醫師的配合度不怎麼積極。」趙舜還自作主張的以「自然療法」,就是猛喝飲料,將醫師的處方都擱在一邊。

  「我只以流質飲料代替所有的食物,剛開始體持續下降,就這樣在1019號發生在街頭暈倒的事件,原因是身體缺乏鉀離子導致。」趙舜這麼說道。在送到加護病房治療時候,測血糖指數竟破千(量不到)情況很危急,趙舜更語出驚人的說:「住院期間,竟然被診斷出腦有血塊!」

 

椰子油的神奇力量~

    因此趙舜痛下決心甩肉瘦身逃脫鬼門關,趙舜在短短幾個月狂減19公斤(由94公斤 減至75公斤),整個人差很大,臉形輪廓、肚子都縮小2號,腰圍也由42吋減至35吋半;這些驚人的成果!趙舜說:「除了聽從專業的減重醫師開的處方藥物服用,椰子油更佔功不可沒的地位,我現在都以椰子油料理,拒肉食以素食為主,飲食極為清淡,舉凡燙青菜、麵食等都以椰子油料理為主,早餐以兩份燙青菜幾個月下來,至醫院做檢查,相關的指數遽下降(附醫院檢驗據數表),較先前的狀況大幅改善,相對威脅健康的高指數明顯下降,趙舜笑說這是我自20歲以來最瘦的時候!」

  身體減重後,整個人十分的輕盈,動作也俐落多了,血糖、血壓指數下降,危險的因子離我遠些了!讓我拾回過往的信心,重新面對未來!

 

趙舜的三餐菜單如下:

早餐

以椰子油拌燙青菜

午餐

麻醬麵(半碗)燙青菜、海帶拌椰子油

晚餐

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四物湯連喝4個月有療效 醫師:應依體質調配
中廣 更新日期: 2007/08/23 11:30

不少女性習慣喝四物湯調理身體,而為了瞭解四物湯療效,國衛院進行臨床試驗,結果發現,四物湯如果連喝四個月以上,確實可以看到緩解經痛的效果;不過,醫師提醒,並非所有經痛者都適合,建議有經痛女性最好諮詢中醫師,依據個人體質來調配。(徐韻翔報導)

很多女性都有喝四物湯的習慣,四種中藥材包括熟地黃,白芍,當歸,川穹,一項調查發現,過半數有經痛的女生曾經為預防或減輕經期的不舒服而服用四物湯。

而為了了解四物湯的療效,國衛院以傳統中藥進行臨床試驗,評估78位試驗參與者分成實驗與對照兩組,接受連續治療3次月經週期後四物湯的療效,結果意外發現,從第4個月開始,服用四物湯的人覺得經痛確實明顯改善,國衛院中草藥臨床試驗計畫主持人梁蘭蘭透過越洋電話表示,由此可證,四物湯對經痛的療效可能要持續使用3個月以上可以看出效果。

對此,台北醫學大學附設醫院傳統醫學科主治醫師張家蓓提醒,四物湯是中醫補血方第一方,但並非所有經痛者都適合,此藥方適合血虛者,也就是經血量少、顏色淡,經痛為悶痛而非刺痛,疼痛會伴隨怕冷的患者,值得注意的是,如果經期血塊多又刺痛、並且腹脹感大於痛等症狀時,則要依據體質作調整,此外,有子宮肌瘤也不適合服用四物湯,因此,建議有經痛女性還是應該尋求中醫師,依據個人體質來調配。


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昨天情人節,還是加班到八點,然後戴上墨鏡(怕路上閃光太太多眼會瞎)
到士林的製作公司定裝。

連續兩周的周末都在拍片,這周日還得參加研討會,周一到周五都上班還經常加班
其實,我似乎是有些故意把自己賣命給工作了。
起碼,埋頭充實自己,賺錢,是絕對不會沒有回報的事情.....
其他人的一切事情就難說了。

今天吃飯的時候看商周的議題很有趣,網讀族
我就是屬於這類的人。
一周看電視不到幾個小時,上網的時間遠遠大於看電視
我們專注於尋找意見領袖,Fallow意見領袖的見解並討論
在我們專注的領域裡面,去尋找超越並提早一般人獲得資訊更快更完整的資訊來源
我們或許是不出門的一群看似平凡宅男,但是我們在網路上創造出實體社會的影響力,卻遠大於一般人所能想像
從平民記者普羅到部落客至bbs熱門人物
她們的意見,我們的fallow及操作,足以讓你生活行為不知不覺間就被我們改變。
網路,是新世代的溝通媒介平台,好好地玩的話,比你想像中的有趣太多了!
真的有種,出了一口氣的感覺了! 

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(法新社斯德哥爾摩14日電)
斯德哥爾摩(Stockholm)國際肥胖研討會(InternationalCongress on Obesity)今天發表的研究顛覆
醫生傳統認知,表示快速減下大量體重,才是永久瘦身的最佳方法。

澳洲墨爾本大學(University of Melbourne)的 浦塞爾(Katrina Purcell)發表這份研究,將每週減重約
1.5公斤、持續12週的個案,拿來和36週內,平均每週減0.5公斤的人相比。

她說:「令人驚訝且顛覆目前想法的是,研究顯示比起逐步減重,快速減重似乎更能達到目標體重。」
她的研究對象體重約在100公斤左右。

研究結果顯示,78%的快速減重受試者達成目標,定期內成功減重15%;相較之下,逐步減重的受試者
僅有48%達成目標。

浦塞爾表示,其中一項原因是心理層面的,和減重動機有關。

她說,在快速減重方面,「受試者每週減重1.5公斤,這讓他們能持續下去。至於逐步減重方面,偶爾瘦
個0.5公斤」,就比較沒有動力。

事實上,逐步減重受試者有4人在實驗結束前宣告放棄,但快速減重者僅1人棄權。

但浦塞爾也警告所謂的「急速減肥法」(crashdiet)有風險,這是藉由急遽削減卡路里攝取量,來達到
迅速減重。

她警告:「請不要自己嘗試,而要遵照營養師指示。」

但這項研究仍有一大疏漏:它並沒有提到受試者在初步減重後的發展。許多醫師和營養師均認為,減重
越多,代表之後復胖的機率越大,更難維持體重。

因此學者目前仍針對前述2個組別進行觀察,看哪一組能夠維持較久不復胖。研究結果預計3年後出爐。

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近期都是這種造型,我大概已經被定型了吧 XD 



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新拍的廣告 我越來越是只有上班族的樣而已了 ^^"

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