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運動營養師 楊承樺

 楊承樺 運動營養師.jpg

 

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運動營養師 楊承樺

演講、採訪、合作、營養諮詢、運動飲食諮詢等事宜請E-Mail: evolution0105@gmail.com

豐禾健康管理顧問公司 總運動營養師

楊氏減重整形診所(6家直營店) 顧問營養師

台北市立大學運動科學研究所碩士

實踐大學食品營養暨保健生技學系

營養師高等考試 通過

台北市營養師公會 會員

肥胖研究學會 會員

台灣運動營養學會 會員

糖尿病衛教學會 會員

營養師全國聯合會 會員

統一陽光、運動營養家 顧問營養師

CTSSN台灣運動營養師專業課程認證

IPTFA國際康體私人教練證照 營養培訓講師

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幫東區幾家分店教練、經營者上基礎運動營養演講。很久沒有被這麼多姐妹美女包圍合照了😂😂
然而因我瞭解,Curves特殊的環狀運動模式是不同於一般運動,會有不同的生理刺激。因此即使是心中已有個7788方向,但我仍向單位提出我想體驗一次的請求,為了是更確認與以防是否有遺漏部份。
很高興3個小時的課,大家求知若渴的眼神都很投入思考、發問,完美了這次100多頁重滿互動的演講。希望這次有些針對Curves特殊的運動模式應注意的運動、飲食安排大家在知道方向該怎麼作之後剩下的就是怎麼落實了!加油💪


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楊承樺營養師 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

今日是北中南 #復健醫學發展協會 邀請的醫事人員演講第一場,原本以為今日來上課的會是主辦單位主要會員:復健師、物理治療師、職能治療師、長照人員、防護員... 結果 400多人居然有200多人是營養師報名😲!? (看營養師多認真,不是營養單位開的課也衝了)
今日分享一些運動生理、運動營養的知識跟個人一點經驗,希望讓大家可以滿滿收穫。
花絮:跟侯教師比,我太嫩了,太不懂置入另一半技巧,真是之後要學習啊😂😂 謝謝最美的Pin小助理今日幫忙,讓我可以專心準備跟講課。

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營養師趴趴走~ 最近到 頂好超市 Welcome 有沒有發現一個熟悉的臉孔呀 😆
到處叮嚀大家,訓後趕快做好補充呦~~

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UFC GYM Taiwan 敦南旗艦店 會員回饋講座側拍。
1個小時的講座相信震盪了大家長久以來對運動與飲食之間的誤會。
開始發現運動不只是促進新陳代謝與卡路里消耗,而運動營養也不只是三大營養素熱量水果均衡而已。
這次也分享一些小特別個案,例如50天降16公斤(叔叔有練過小朋友不要學),提升工作專注等等。期待下一次有機會到內湖店講課!
Ps:當天有來的朋友歡迎tag喔

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最近忙著準備多個不同受眾的演講、要顧的 #運動飲食學生也很多,因此有點疏於寫文...(獻上膝蓋...Orz )
直到記者來採訪我,才知道原來 #香蕉 還有這些迷思存在呀...
迷思一/運動前吃香蕉,會導致腸胃脹氣?
迷思二/運動前吃香蕉,會引起心臟不適?
迷思三/馬拉松運動中吃香蕉,補能量最好?

迷思四/運動後吃香蕉會變胖?

受訪原文:https://www.top1health.com/Article/306/74922
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【運動前吃香蕉】
好處/運動前吃富含醣類的食物(如香蕉),能增加運動耐力

想要讓運動發揮最好效果、透過運動來養肌肉,除了蛋白質外,醣類的攝取更是不可少。醣類是運動時必須的營養素,能加速蛋白質合成,減少肌肉流失。香蕉中富含的碳水化合物(簡稱醣類),可以提供能量來源,此外,又屬於中GI食物,在增加運動耐力與表現上,是一大助力。

楊承樺運動營養師表示,較長時間空腹後,肌肉肝醣含量較低,若運動強度高,可能無法提供運動所需足夠能量的狀況下,身體肌肉分解代謝率提高,可能造成肌肉被消耗的狀況。反過來說,若在運動前1至2小時吃富含醣類(碳水化合物)的香蕉,補充運動時所需要的能量,也就能夠因此避免肌肉被分解而流失。
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迷思一/運動前吃香蕉,會導致腸胃脹氣?
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網路有人說:「運動前吃香蕉,會導致腸胃脹氣」,引起運動時不舒服。
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《解答》:楊承樺運動營養師表示,一般正常情況下,若運動前1至2小時吃香蕉,並不會造成腸胃脹氣、導致運動不適,除非是 本身腸胃功能不佳或對香蕉等易產氣食物敏感,或是太接近運動時間(如30分鐘內)吃香蕉,在還未消化的時候就運動,尤其運動強度高,或屬於大幅度晃動時,就比較有可能造成腸胃不適。
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迷思二/運動前吃香蕉,會引起心臟不適?

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採用合適的飲食策略讓人享受運動能力進步帶來的成就感,也是運動營養令人興奮的一部分啊!

 


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來到高雄,與即將要出國的 #空手道 國手們進行 #個人化運動營養 諮商教育,期望讓選手們有更好的營養修復 讓出國比賽時可以調整到更佳的狀態去表現! 也很感動 #高雄空手道協會 非常用心地願意全力支持與配合。讓選手們在這成長黃金期可以有機會接觸到更適合自己的運動營養學習機會。

看到大家的飲食,深感我們還有很多可以改善的空間!需要大家一起努力💪。更高興的是,看到前年指導過的 同學還有繼續執行當年教育的 #個人運動營養 ,再次 #InBody 檢測後,脂肪沒啥增加 #瘦肉體蛋白2年增加了14.5kg!! 相當令人感動!
代表在發育黃金期讓運動的青少年透過好的訓練+營養策略是有高度成長的可能!
也感謝 InBody Taiwan 日龍支援檢測爲高雄國手盡一份心力!


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相信有在運動的朋友幾乎都聽過乳清蛋白這類營養品,也不少人選擇使用乳清蛋白作為運動後補充,那今天來跟大家聊聊一種屬於消化吸收恢復較快的乳清蛋白形式「水解乳清蛋白」。

目前乳清蛋白大致有分三種:1.濃縮乳清蛋白(whey protein concentrate)、2.分離乳清蛋白(whey protein isolate)、3.水解乳清蛋白(whey protein hydrolysate),濃縮乳清蛋白是三種裡面屬於最平價的乳清蛋白,而水解乳清蛋白是三種乳清蛋白中比起來是最好消化吸收的,因為它已預將蛋白質分解成小分子、可直接被人體吸收的形態「胜肽」,能容易地快速被吸收,也減少乳糖不耐的發生,對於加快激烈運動後恢復也很有幫助(註1、2),...(點圖看更多)


 

 


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疲勞恢復不佳, 過量訓練, 過度訓練... 這些看似好像沒事卻暗暗地阻礙著進步的狀況 其實不只是在選手身上看見。 就連一般熱愛運動的民眾 也暗藏許多這樣的問題。
只是國人普遍的基本運動科學觀念還沒有普及到意識這件事情。
而這也是一個受多項因素影響的現象(訓練刺激壓力,頻率,持續時間, 身體素質, 熱量營養, 休息睡眠時間品質, 生活壓力, 生命期階段....等等) 這還有賴具運動科學教育背景與經驗的人來協助發現。
練得多不見得代表一定會更好,好的訓練+好的恢復才能有效率進步。


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