作者: feipyng (Totoro) 看板: Talk
標題: Fw:麵包聽莫札特音樂
時間: Thu May 22 10:27:39 2003


起心動念,決定企業成敗??? 統一企業總經理林蒼生:---林蒼生
?………….我們修正了統一的vision,「統一」已經不只是食品公司而已,而且還是一個
健康產業的公司,所以對健康兩個字的定義,我們必須要做好定位。各位都知道全世
界六十億人口,真正健康的只有5%,生病的有20%,中間75%都是亞健康、次於健康
的,亞健康的人需要什麼?要補。我們把藥品跟食品分成五個層次,底下是食品,中
間是健康食品,健康食品跟食品中間是保健食品,健康食品跟藥品中間是保健藥品。
除了藥品之外,其他領域「統一」都可以參與。

麵包聽莫札特音樂
健康另外的定義,我們從波動的觀念把它引進來,波動是非常基本的大自然現象,不
過這個現象要從能量的角度來詮釋比較容易理解。

事實上它確實是一個energy(能量),從微細的subtle energy到我們眼睛看得到、摸
得到比較粗糙的energy,中間有許多層次。

例如:我們耳朵能夠聽到二十個赫茲到八千個赫茲,但是我們耳朵的纖毛的振動應該
是可以微細到兩萬個赫茲,為什麼我們耳朵有那麼好的設備,但聽不到呢?因為我們
人在退化,印地安人趴在地上聽聲音就可以知道幾匹馬,這確實是真的。是因為我們
退化了,波動愈來愈微細,我們沒有辦法領會,但是很多儀器可以測試出來,我們嘗
試將之用到音樂對食品的影響上面去,例如「統一」的湯種麵包聽過莫札特音樂以
後,很多乳酸菌就發生變化,它就會比較好吃。「莫札特效應」有很多我們還不能理
解的地方。

我們做科學的人、我們從事經營的人、我們做新產品開發的人都要注意這些新的科技
趨向。我比較喜歡莫札特跟巴哈,因為你聽完巴哈大提琴獨奏以後,idea(點子)就
會一大堆。好像音樂對人的影響也會像對麵包發酵一樣,那麼微細地深入到更深的內
層。

我們剛出版一本《來自水的信息》,一般的水是由十到十五個cluster(水分子團)集
合而成,而每一cluster又由二十個水分子結合而成,日本江本勝先生以零下五度C的
冰水拍攝水的結晶,結果發現聽莫札特音樂跟聽其他音樂不一樣。而且他有一天把一
瓶水分成兩瓶,一瓶貼「謝謝你」,一瓶貼罵人的標籤,結果罵人那邊的crystal整個
亂掉,連水都可以聽懂你的情緒,真是一件很有趣、很重要的發現。

我們身體中70%是水,地球70%是水,所以我們腦筋隨便動什麼念頭,身體馬上就跟
這個念頭共振,因此樂觀的人身體就健康,悲觀的人就相反。我們的思想、情緒時時
刻刻皆在自己細胞,甚至DNA(去氧核糖核酸)中留下印記。這就是為什麼宗教家都說
起心動念非常重要的原因。

一個公司也一樣。公司做決策的動機常常也是成敗的關鍵所在。

我們開發太多產品、太多的公司,這個公司賺錢,那個公司賠錢,事實上不是決定在
MBA(企業管理碩士)所學的那一套,MBA所學的那一套是方法,方法決定效率,但不
是成敗的全部,成敗的關鍵反而常常是依附在決策的動機、精神與方向等非邏輯的部
分。所以最近我們開始談「企業心靈」希望能引起大家的注意。

「統一」在健康食品的定義上,我們引進這一套思考,不管它有沒有被證明,有沒有
被科學認定,但是我們確信它一步一步往正確的方向在走。

例如說波動,我們發現測量的結果,如果在食品中加了添加物的話,它的波動就降
低;如果維持食品的天然本性,它的波動就提高。

糖也一樣,我們一加糖,波動就會掉下來,所以我們現在想辦法用其他方法讓波動值
提高。但是這不是三個月、兩個月的事情,我們可能要花一段時間來努力。添加物是
所有包裝食品很重要的一環,因為沒有這些添加物,它的味道要保留很不容易。所以
如何讓消費者能夠健康安心地吃,這是「統一」的使命。

「統一」是一個食品公司,但是我們更希望它是一家跟消費者永遠貼合在一起的行銷
公司。我們的行銷跟消費者、市場貼合在一起的話,它息息相關的命脈就會為「統
一」的形象加分。

很早的時候我們就用「統一是一首永為大家喜愛的食品交響樂」來做我們的
slogan(標語)與vision,這就是當你今天吃到統一麵,今天喝到統一的飲料,在吃
與喝的時候,腦筋裡就會浮現那享受產品的愉快感覺。這感覺殘留在記憶裡,像是一
個音符。各種不同的印象音符,逐漸累積,慢慢就會變成好像交響樂那麼美好感覺的
印象。

這印象就造成對統一的信賴,這中間要靠好的行銷理念,來使消費者與產品形象更緊
密地結合。

為達此目的,我們以「尊重生命、親近自然、彼此關懷、樂觀進取」這四種理念所代
表的「千禧之愛」來做為統一所有行銷活動的理念中心,我們希望這行銷的理念能為
所有消費者所喜愛。

把全世界帶進台灣
最後,我希望告訴各位的是,做每一件事情,不管是個人、公司或國家,你的起心動
念、動機非常重要,你的方向非常重要,你如果動機方向錯誤,結果絕對會錯誤,所
以健康是正確的方向,我們應該要做;跟消費者打成一片是正確的方向,我們就這樣
子做。動機從波動裡面給我們很多資料、很多啟示。「動機」跟「方向」是決定所有
事情成敗的兩個關鍵。

很巧地,這兩個關鍵因素也可用「遠見」兩個字來詮釋,你要看得遠一定要有方
向,「見」在佛教裡叫做「正見」,就是正確的觀念,正確的觀念一定要來自正確的
動機。

現場提問

Q:林先生的思維模式當中存在很明確的能量分配系統,能否再詳述。
A:我一直在講動機,動機其實很不容易講,因為一講就變成宗教。

我們講話有幾個步驟,講什麼語言是來自什麼觀念,什麼觀念背後還有潛意識一大堆
東西把它往前面推,如果你心存端正的話,後面所產生的力量推到前面,都一定是端
正。

我們中國有很好的東西,但是很可惜現代人不讀古代書,都把它拋掉了。

事實上這個東西就是「格物致知」,「格物」就是跟大自然打成一片的研究方式,然
後把它變成學問能夠傳承,變成「致知」,之後才是「誠意正心修身齊家治國平天
下」。可惜到宋朝以後,他們把「格物致知」拿掉,因為它太形而上,太抽象了,所
以宋朝以後的理學家變得很端正、理性,但是沒有感情。

我們要儘量接近大自然,因為大自然裡面都是α波,海浪也是α波,瀑布也是α波,山上
也是α波,所以宮本武藏為什麼要在瀑布底下修練功夫,就是他要接近α波。我們要想
辦法訓練自己怎樣在繁忙的社會裡能夠保持腦筋的α波,我相信這是很重要的東西。如
果我們的起心動念都端正的話,比較容易使腦波動接近α波狀態,所以我一直強調動機
的重要性。

Q:對新進的年輕員工,你會給他什麼叮囑?

A:我會清清楚楚跟他講,「你要放棄現在社會競爭的這一套,因為人生觀比其他東西
都重要,你三十年後要變成怎樣的人,比你現在找工作還重要,」思考我三十年後要
變成像王永慶家財萬貫,還是要變成高希均一年寫一百個paper(論文報告)。這是
人生目標的確定,不同的目標確定,今天就會有不同的表現。

現在社會資本主義讓我們把欲望擴大,這是農業時代無法去想像的事情,我們現在所
有人看的都是股票的EPS(每股盈餘),EPS讓人短見。我們跟美國有好幾個joint
venture(合資企業)都出問題,因為他們斤斤計較短的利益,在短期利益的壓力下
非常物質化的決策就出現了。

這樣整個世界都把欲望擴大,你要讓小孩成為那套系統的犧牲者,或是讓他更快樂在
社會中生活,哪個比較重要?我認為每天快樂比較重要,快樂是最高智慧,因為一個
人只有快樂的時候,左腦跟右腦才會平衡。所以年輕人要想清楚目標方向,然後很快
樂地往這方向走,不要被現代社會這些短期利益的誘惑給迷惑了。

Q:我們都知道林總經理是很有修行的人,你怎樣把你的修行變成全公司的修行、還
有蒼生的修行?讓大家都很良善?

A:因為我們人類的問題都是出在知識兩個字,在座各位如果是三十五以下,你還是
要「為學日益」,在三十五歲以上一定要「為道日損」,把腦筋裡的知識拋掉,這樣
我們在百年以後才能心安理得。

我有很多朋友在做妳剛說的事情,他們非常虔誠,帶給辦公室非常祥和和諧的氣氛。


祥和和諧的氣氛尤其在中小企業裡面容易做,中小企業範圍比較小、人比較少,你可
以看待員工好像家庭一分子,這樣所產生出來和諧的力量就非常大。

「統一」這麼大的公司,我不敢保證我們每個人都那麼好,所以我們儘量做文化的交
流,做這方面的教育。

一個人就好像一個磁場,中心的磁場會非常重要,中心的磁場就是代表公司領導中
心,我們吳修齊董事長開始的時候禁止我們殺生,所以「統一」現在飼料就沒辦法跟
人競爭。因為你中間一條龍就缺了一段,吳董事長還是堅持,這就是文化。

各位要知道中心建立的文化,產生的力量不是真空的空,它事實上有能量很多東西在
裡面,只不過文化兩個字你看不見,它是形而上的;數字看得見,是形而下的,所以
人都會比較去追求利益,因為它是看得見的數字,但是後面的副作用就沒有去考量
了。

一個知識分子要在「為學日益」與「為道日損」之間取得平衡,平衡於自己內在的零
磁場中心,那麼任何事得心應手,進退有據應該是可以很智慧地做得到的。(林昱君
整理)
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