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前陣子, 即將要發行首本台灣專屬的網球雜誌 Open網球誌,編輯名志、Jeft來針對網球選手的平時訓練營養與比賽時候的營養補充注意重點來做採訪。

職業選手的背後,一場精采的比賽背後,是有好多人的合作才能達成的。運動營養,也是其中一個不可或缺的小螺絲。

OPEN:
運動飲料是有幫助的嗎? 還是喝水就夠了呢?

運動營養師
這要取決你的運動流汗量,運動量、強度,像是市面上的運動飲料,濃度不一,運動強弱決定你的飲料選擇。 如果只是十幾分鐘的運動,流汗量不大的,甚至不需要運動飲料的協助。

如果是中等運動強度又時間長的話,人在運動的過程中,除了流汗之外,體內的鈉也同時在流失,那不是喝水就夠了,雖然礦泉水也有含鈉,但成分很低,保水效果也不好。

曾是世界第一的喬科維奇(Novak Djokovic)因為早期對麩質過敏,因此有很多體能上的問題,之後透過無麩質的飲食改善了身體,達到世界第一的成就。

台灣選手王宇佐也曾提到說在傷後復出,他選擇食物標準從「好不好吃」,轉變為「營不營養」,亦或常見於比賽當中透過香蕉補充能量的益處,與運動傷害後的補充……等,無論是球星或一般民眾相關的運動營養都運動、生活表現息息相關。

詳細內容 參見 – 《OPEN網球雜誌》 創刊號!!!

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#OPEN網球
運動營養師 楊承樺

PS.
大家猜猜這帥氣的運動營養師是誰? 😝 😝

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楊承樺營養師

“愛吃愛動” 運動營養師 楊承樺

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